说到做厨房工程,一味地追着客户,死缠烂打是绝对不可行的,必须从设计到装修,没有弱环,拿出像样的工程案例,才能让客户高看我们一眼。那么
中央厨房工程贵在哪里?这个问题你想过吗?老铁!下面就跟老铁们讲一讲哦!
是因为精细,因为服务好,所以才贵!如果说简单的工艺、粗制滥造的设备能占领市场,那么他们所占领的市场也不会持久,反而只可能是昙花一现。商用厨房工程之所以贵,就贵在设计,贵在质量,贵在服务。
一、贵在设计
工程项目,设计为先,只有完美的工程设计,才能让商用厨房发挥应有的效率,更高效,更节能。虽然有很多企业前期没有投入设计费用,但是实际操作过程中,发现自己随意排列组合的厨房问题多多,才又进行商用厨房改造,很多厨房存在排烟效果不好,厨具功率过大,厨房环境很不好。一来二去,还不如在建设初期就进行商用厨房工程设计。
二、贵在质量
说道厨房工程质量,是整个商用厨房工程的核心所在,土建工程(水位、电位)、装饰装修工程(灯具、地面、墙面、吊顶)、厨房设备工程。都是厨房工程的重要环节,厨房施工就是严格按照设计要求来做的,如果只是凭个人的喜好找一个装修普通厨房的团队装修商用厨房,可能达到的效果和质量就要大打折扣了。而且,商用厨房的还得经过层层检验,如果不满足检验标准再被勒令停业或者整改,就得不偿失了。
三、贵在服务
商用厨房工程项目,不仅仅是装好就可以了,还要设备定期维护,保养。表面上来看,自己采买设备,随便找人装修是便宜,却将钱花在了看不到的地方,例如能耗 ,例如人工。商用厨房工程虽然需要投入一笔费用,却可以让商用厨房无所不用其极,达到其最大利用率。