商厨动态
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2023-07

饭店厨房设备选择商用电磁炉时考虑什么问题？

饭店厨房设备选择商用电磁炉时考虑什么问题？

商用电磁炉也可以像燃气灶一样进行抛锅炒菜，凹面炉由微晶面板组成，这和燃气灶是不同的，使用不当会导致微晶面板破碎，那么，饭店厨房设备小编告诉你在炒菜抛锅时有什么需要注意的问题呢。
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2023-07

餐饮厨房设备消毒方式有哪些方法？

餐饮厨房设备消毒方式有哪些方法？

餐饮厨房设备要经常注意清洁，一旦细菌繁殖，不仅会影响食物的味道，还容易生病。酒店、餐厅、餐饮店等餐饮厨房设备的适用频率远远超过家庭厨房设备的频率，平息后还会损害餐饮厨房用品的寿命。
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2023-07

厨房排烟系统设计注意哪些些常识？

厨房排烟系统设计注意哪些些常识？

做过商用厨房装修的人都知道，如果厨房排烟系统和排烟管道设计和安装不合理，就会造成厨房排烟不畅使得厨房乌烟瘴气，直接影响油烟净化器的使用。
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2023-07

厨房排烟系统安装油烟净化器注意哪些？

厨房排烟系统安装油烟净化器注意哪些？

厨房排烟系统安装油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机
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2023-07

个人怎样开面包店，3部流程必不可少

个人怎样开面包店，3部流程必不可少

(1)一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不知买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好找一个品牌加盟。
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2023-07

店长如何经营面包店，店长具备这样的才能面包店才能火起来

店长如何经营面包店，店长具备这样的才能面包店才能火起来

四川成都青羊区一些环卫工穿上一些限量版的马甲，马甲后面印上标语，劝导大家不要乱扔垃圾。运用一些新颖的东西来吸引人们的关注，从而达到效果。面包店也是一样的，消费者会记住这家面包店，必定是因为面包店有自己的特色。今天，小编和大家一起说说面包店经营中选拔店长的要求。
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2023-07

厨房设备包括哪些，商用厨房需要什么设备？

厨房设备包括哪些，商用厨房需要什么设备？

厨房设备都包括哪些，商用厨房该配哪些设备？相信这个问题不少人都想知道，接下来一厨一帮小编就来为您详细解答一下这个问题。什么是厨房设备？厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备，就属于厨房里的设备。由于商用厨房的作用不同，所以设备的类别也不同。
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2023-07

厨房工程是做什么的

厨房工程是做什么的

厨房工程是做什么的？很多人不知道，今天商用厨房设备网的小编就给你仔细的讲解一下，厨房工程是一个宏观的大概念，它里面包含着很多流程细节，从整个厨房工程的策划、设计、生产、安装调试、到正式的运营使用、最后到售后一系列的流程，对于厨房工程来说，每个环节都是必不可少的，走！和小编一起去看一下每个环节是做什么的。
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2023-07

厨房工程是什么，厨房工程是什么意思，让人一看就懂的文章

厨房工程是什么，厨房工程是什么意思，让人一看就懂的文章

厨房工程是什么，厨房工程是什么意思，让人一看就懂的文章，跟着一厨一帮的小编一起去看一下吧！一、厨房工程是什么？厨房工程是专业从事星级酒店、酒楼、西餐厅、学校、医院、工厂、企事业单位员工饭堂、食堂等厨房工程设计、生产、安装和售后维修服务
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2023-07

厨房工程包含哪些

厨房工程包含哪些

厨房工程一般是指商用厨房工程，家用厨房的设计一般不称为厨房工程。所以这篇小文，小编就给您介绍一下商用厨房工程包含哪些。1、商用厨房工程包含酒店、饭店、食堂、中央厨房这四大类厨房的厨房土建施工和厨房装修施工。厨房土建施工方面包含厨房的墙面、水路、电路、燃气管路、消防、暖通等。
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